Nicht nur zu Halloween, als schaurig, schöne Deko ist der Kürbis ein wahres Highlight. Auch als herbstliche Mahlzeit ist er ein wahrer Hingucker auf dem Esstisch. Sicher habt ihr bereits einige meiner Kürbis-Rezepte…
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Kürbis
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Wenn es draußen kälter wird, sehnen wir uns automatisch nach wohlig-warmen Herbstgerichten. Nichts ist herbstlicher als ein deftiges Gulasch, das uns so richtig schön durchwärmt. Dieses herzhafte Kürbis-Gulasch-Rezept könnte nicht besser in…
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Einen Kuchen ohne Mehl, Butter, Eier und Zucker backen, funktioniert das überhaupt? Eine berechtigte Frage, vor allem auch deshalb, weil dem Teig dadurch ein Bindemittel fehlt. Wie gut das allerdings doch funktioniert,…
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Was wäre der Herbst ohne die Kürbiszeit… Definitiv nur halb so schön, richtig? Fragt man mich nach meinem liebsten Kürbisrezept – ich könnte mich gar nicht festlegen. Ich mag eigentlich alles mit…
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Dieses winterliche Frühstücks-Porridge-Rezept muss ich euch einfach noch schnell vorstellen. Schnell, weil es aufgrund der saisonalen Zutaten herrlich in die aktuelle Jahreszeit passt und das Hirse-Porridge mit süßem Kürbis, Apfel und Walnüssen…
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Jede Mahlzeit sollte lecker und bekömmlich, einfach und schnell in der Zubereitung und gleichzeitig unglaublich nahrhaft sein. Genau das macht für mich ein gutes Rezept aus. Wenn du jetzt glaubst, dass das…
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Es ist mal wieder Zeit für ein neues Waffel-Rezept auf dem Blog. Wobei ich zugeben muss, dass dieses Kürbis-Waffel-Rezept ganz spontan entstanden ist. Im Grunde genommen musste mein übriggebliebenes Kürbispüree verbraucht werden.…
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Nicht nur in den USA, sondern auch bei uns etabliert sich der Pumpkin Spice Latte immer mehr als kultiges Herbst-Winter-Heißgetränk. Als Kürbis-Fan freut mich das natürlich ganz besonders, denn die Grundrezeptidee ist…
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Im Herbst und zu Beginn des Winters haben frische Kürbisse Saison. In meiner Küche sind sie deshalb auch aktuell in allen Rezept-Varianten vertreten. Wer mir auf Snapchat unter ‚adaezewolf‘ und in den…
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Rote Beten bereichern unseren täglichen Speiseplan ungemein. Ob als Smoothies in Suppen oder Salaten. Rote Beten lassen sich vielseitig verwenden und schmecken dabei nicht nur super-lecker, sondern sind dazu noch ausgesprochen gesund.…
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Kürbis-Pommes sind ein tolles Clean-Eating-Rezept, das der ganzen Familie schmeckt. Im Herbst bis in den Winter hinein haben Kürbisse Saison. Überall sieht man die gelb-orangenen Kugeln, ob auf dem Feld, zur Deko…
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Habt Ihr diese Nussmilch schon mal probiert? Sie schmeckt wunderbar nach „Herbst“ und ist eine großartige Alternative zu Kaffee und Tee. Zudem ist sie auch eine tolle Zugabe in Müslis, da sie…