Meine Stars in diesem Herbst sind eindeutig die Pflaumen. Warum? Die violetten Früchtchen sind einfach herrlich vielfältig und schmecken pur genau so wie als Mus, Kompott sowie im Kuchen oder Porridge. Wer…
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Leckere Basics selbst zuzubereiten lohnt sich gleich in mehrfacher Hinsicht. Sie sind super schnell gemacht, außerdem kannst du mit gutem Gewissen sicher sein, dass nur die Zutaten darin enthalten sind, die du…
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Dessert oder Frühstück? Hierbei funktioniert beides. Gebackene Zimt-Birnen, warm aus dem Ofen mit einem Löffel Joghurt und ein knackigen Haselnüssen sind so köstlich und schmecken zu jeder Tageszeit. Ich glaube bei diesem…
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Endlich ist sie wieder da… Die Pflaumensaison. Zu dieser Zeit des Jahres geht bei mir nichts ohne unsere beliebte heimische Steinobstfrucht – zumindest kulinarisch gesehen. Pflaumen lassen sich in der Küche super…
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Obacht! Das hier hat Suchtpotenzial. Ich bin mir sicher, dass du sofort Lust auf dieses köstlich-frische Kokos-Konfekt hast. Ich kann es dir so empfehlen. Es ist wahnsinnig lecker, super schnell zubereitet, so…
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Vielleicht habt ihr mein Rezept für selbst gemachte Aprikosenmarmelade bereits ausprobiert? Wenn ja, dann habe ich noch eine weitere leckere Frühstücks-Idee die hierzu wunderbar passt. Habt Ihr schon mal Overnight Oats mit…
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Einfaches Mineralwasser gehört zu meinen liebsten Durstlöschern. Dennoch mag ich ab und an ganz gerne ein wenig Abwechslung. Vor allem im Sommer können selbst gemachte Limonaden und Fruchtsaftschorlen eine erfrischende und willkommene…
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Hast du Lust auf das einfachste und gesündeste Aprikosenmarmeladen-Rezept der Welt? Dann wirst du dieses lieben. Zum einen weil es zu 100% aus reinen Früchten besteht und damit frei von jeglichem Industrie-…
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Dieses Eis-Rezept ist mal wieder das beste Beweis dafür, dass eine gesunde Ernährung kein Verzicht, sondern Genuss bedeutet. Denn dieses Süßkartoffel-Orangen-Eis ist Genuss pur. An Cremigkeit kaum zu überbieten und auch geschmacklich…
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Der Sommer hat uns fest im Griff. Gut so, denn die Temperaturen sorgen bei mir für gute Laune und den nötigen extra Energieschub. An den besonders heißen Tagen darf die Küche aber…
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Dass Süßigkeiten, Kuchen und Eis Zucker enthalten ist klar und offensichtlich. Aber wer denkt schon daran, dass Zucker auch vielen herzhaften und vermeintlich gesunden Lebensmitteln zugesetzt ist? Fertigmüsli, Frischkäse, Tomatenmark, Grillsaucen oder…
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Du liebst Torten und Kuchen und glaubst eine gesunde Creme-Torte zuzubereiten sei unmöglich? Dann solltest du unbedingt mein Rezept für diese Erdbeer-Creme-Torte probieren. Sie besteht aus rein pflanzlichen und gesunden Zutaten und…