Wenn die Temperaturen sinken, schmeichelt ein warmer Porridge am Morgen Magen und Seele gleichermaßen. Und das Beste: Porridge ist so vielfältig wie (fast) kein anderes Rezept. Bereits bei der Auswahl der Basis-Zutat…
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Frühstücken: ja oder nein? Ist es nun gesund oder ungesund das Frühstück ausfallen zu lassen? Welche Zutaten machen eine gesunde und ausgewogene Frühstückmahlzeit aus? Warum ist die erste Mahlzeit des Tages wichtig?…
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Vor einiger Zeit wurde ich gefragt, ob sich Milchreis auch etwas gesünder – sprich, ohne Zucker und eine gesündere Alternative zu weißpoliertem Langkorn- oder Milchreis halten kann. Aber klar geht das, sogar…
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Du wünscht nach den Schlemmertagen ein wenig Entlastung? Das funktioniert auch ganz wunderbar ohne Hunger und Verzicht. Erhöhe einfach den Eiweißanteil bei deinen täglichen Mahlzeiten. Eiweiß kurbelt den Stoffwechsel und Fettverbrennung an…
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Nicht nur zu Halloween, als schaurig, schöne Deko ist der Kürbis ein wahres Highlight. Auch als herbstliche Mahlzeit ist er ein wahrer Hingucker auf dem Esstisch. Sicher habt ihr bereits einige meiner Kürbis-Rezepte…
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Noch immer hat uns der Winter fest im Griff. An kalten und grauen Tagen tut es einfach gut, warm in den Tag zu starten. Porridge steht bei mir momentan deshalb noch immer…
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Dieses winterliche Frühstücks-Porridge-Rezept muss ich euch einfach noch schnell vorstellen. Schnell, weil es aufgrund der saisonalen Zutaten herrlich in die aktuelle Jahreszeit passt und das Hirse-Porridge mit süßem Kürbis, Apfel und Walnüssen…
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Bei den aktuellen Temperaturen gibt es nichts besseres als morgens mit einem bekömmlichen warmen Frühstück in den Tag zu starten. Vielleicht geht es dir auch so. Ich muss zugeben, dass sich mein…
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Persönlich kennengelernt habe ich Fabienne erst kürzlich. Von ihrem Blog Freiknuspern mit den vielen Leckerein und den wunderschönen Fotografien bin ich jedoch Fan der ersten Minute. Genauso wie ich, bloggt sie noch…
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Die erste Mahlzeit des Tages ist auch gleichzeitig die Wichtigste. Stimmt das? Nun ja, darüber streiten sich die Geister. Allem voran finde ich es in erster Linie mal wichtig, dass diese Mahlzeit…
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Das Wetter zieht Richtung Frühling noch nicht so richtig mit? Da hilft nur eines. Gestärkt in den Tag starten und sich warme Gedanken machen. Ein klassisches Oatmeal liefert dir immer eine sehr…
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Überall liegt derzeit der angenehme Duft von leckeren Gewürzen in der Luft. Ich liebe das. Und zwar in jeder Hinsicht. Plätzchen, Kuchen, Tee… Für mich sind Gewürze überall ein Muss. Ein wärmendes…