Endlich ist es wieder soweit: Die Beerensaison ist definitiv mein Sommerhighlight. Von Juni bis August ist Himbeerzeit und die roten Beeren schmecken nicht nur super und verleihen Smoothies eine wunderschöne Farbe, sondern…
Browsing Tag
superfood
-
-
Erdbeerzeit ist die schönste Zeit… Aber wusstest du auch, wie gesund die kleine Powerbeere eigentlich ist? Auf dem Blog gibt es ja bereits eine ganze Reihe von Erdbeer-Rezepten und auch über die…
-
Es gab Zeiten da wurden Avocados gemieden weil man sie aufgrund ihres hohen Fettgehaltes irrtümlicherweise für „Dickmacher“ hielt. Aber zum Glück wissen wir es inzwischen besser, denn nicht alle Nahrungsfette sind gleich…
-
Im Herbst und zu Beginn des Winters haben frische Kürbisse Saison. In meiner Küche sind sie deshalb auch aktuell in allen Rezept-Varianten vertreten. Wer mir auf Snapchat unter ‚adaezewolf‘ und in den…
-
Der Sommer lässt zwar noch etwas auf sich warten, aber mit einem leckeren und fruchtig-leichten Süßkartoffel-Kokos-Curry geht gleich die Sonne auf. Currys und Eintöpfe sind nämlich keineswegs nur etwas für die kälteren…
-
Kokosöl ist ein wunderbarer Begleiter für alle Ernährungsbewussten in der Küche. Soviel steht fest. Die mittelkettigen Fettsäuren, die im Gegensatz zu anderen Ölen weniger Kalorien haben und von unserem Körper effizienter verwerten…
