Lass uns über Fett reden! Schließlich ist es essentieller Bestandteil in so ziemlich jedem gesunden Rezept. In diesem Blogbeitrag erfährst du, warum du Fett zum Freund statt Feind erklären solltest. Außerdem stelle ich dir meine Lieblingsöle vor und erkläre, welche...
Gute Öle dürfen in meiner Küche nicht fehlen. Besonders solche mit einem hohen Anteil an (mehrfach) ungesättigten Fettsäuren stehen hoch im Kurs, weil sie Nerven, Gehirn sowie Herz-Kreislaufsystem gleichermaßen guttun. Aber auch außerhalb des Körpers können Öle...
Kokosöl ist ein wunderbarer Begleiter für alle Ernährungsbewussten in der Küche. Soviel steht fest. Die mittelkettigen Fettsäuren, die im Gegensatz zu anderen Ölen weniger Kalorien haben und von unserem Körper effizienter verwerten werden können, kurbeln als...
Kurkuma ist in der Küche so vielseitig einsetzbar und verleiht nicht nur herzhaften Gerichten eine besonders feine Note. Vor allem in Smoothies und Säften schmeckt die indische Heilpflanze, die sich so positiv auf unser Immunsystem auswirkt, fantastisch gut....
Frisch gebackene Waffeln sind einfach lecker und wecken Kindheitserinnerungen... Kaum ist der Teig angerührt und das Waffeleisen einsatzbereit, fängt es schon überall an zu duften. Diese Apfel-Vollkorn-Waffeln habe ich mit einer Prise Zimt und mit Kokosöl...
Bestimmt habt Ihr es auch schon bemerkt. Der Markt rund um die Kokosnuss boomt und der Verzehr von Kokosprodukten scheint „in“ zu sein. Überall liest man inzwischen von der heilende Kraft des Kokosöls, Kokosblütenzucker wird als Alternative zu industriell...
Es gibt einen neuen Shooting-Star unter den Kohlsorten. Unser heimischer Blumenkohl oder zu engl. „cauliflower“ ist der neue Stern am Himmel der Kohlsorten... Und, ich muss sagen, dass er in Sachen "Vitamin-Check" locker mit dem allseits beliebten Grünkohl...
Schokolade zum Frühstück? Kein Problem mit einer Schoko-Bananen Smoothie Bowl. Wusstet ihr, dass Schokolade ebenfalls zu den so genannten Superfoods gehört? 2 Esslöffel rohes ungesüßtes Kakaopulver enthalten ungefähr 2 Gramm Protein und fast 4 Gramm Ballaststoffe....
Ich bin Adaeze, holistische Ernährungsberaterin und Health & Life Coach. Bei mir dreht sich alles um natürliche Ernährung, Gesundheit, Natural Beauty & Anti-Aging. Ich möchte Dir zeigen, dass eine gesunde Ernährung und ein ganzheitlich bewusstes Leben kein Verzicht bedeutet, sondern Spaß macht und sich auf natürliche Weise, mit Freude und Leichtigkeit, in den Alltag integrieren lässt.
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