Ich freue mich, dass Du (wieder) dabei bist und Lust hast, Dich gemeinsam mit mir und den anderen Teilnehmern „Herbst-Fit“ zu machen. Nachfolgend kommen, wie bei den vorangegangenen Challenges auch, einige Wissenswerte…
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Einen Kuchen ohne Mehl, Butter, Eier und Zucker backen, funktioniert das überhaupt? Eine berechtigte Frage, vor allem auch deshalb, weil dem Teig dadurch ein Bindemittel fehlt. Wie gut das allerdings doch funktioniert,…
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Dass ich eine große Schwäche für die kleinen Powersamen habe, dürfte inzwischen kein Geheimnis mehr sein. Falls du meinen Blog schon länger verflogst, dann sind dir wahrscheinlich auch schon einige meiner Chia-Pudding-Rezepte…
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Was wäre der Herbst ohne die Kürbiszeit… Definitiv nur halb so schön, richtig? Fragt man mich nach meinem liebsten Kürbisrezept – ich könnte mich gar nicht festlegen. Ich mag eigentlich alles mit…
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Du möchtest fit und mit Power in die zweite Jahreshälfte starten und gleichzeitig deine Abwehrkräfte auf natürliche Weise stärken? Vielleicht auch gekoppelt mit dem Wunsch ein wenig Entlastung zu schaffen? Dann mach‘…
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Koch Dich fit! Gemeinsam mit Kevin von Holt von Kev’s Kitchen, durfte ich für Miele kochen und meine Tipps als Ernährungs-Expertin abgeben. Dass Clean Eating nicht nur super gesund, sondern auch…
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Mit dem 1. Oktober sind wir wohl offiziell im Herbst angekommen. Was denkst du darüber? Gehörst du eher zu den Personen, die bestimmten Jahreszeiten nachtrauern, oder bist du generell offen und freust…
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Es wurde mal wieder Zeit für ein neues Crêpes-Rezept auf dem Blog. Dieses hier habe ich letztes Wochenende spontan entwickelt. Buchweizen-Crêpes. Sie sind im Handumdrehen gemacht, gesund und unglaublich lecker. Das perfekte…
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Wenn es morgens kalt ist, tut es gut mit einer warmen Mahlzeit in den Tag zu starten. Ein Hirse-Porridge mit leckeren Gewürzen wie Zimt und Nelken eingekocht, kommt da wie gerufen. Dazu…
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Falls du leckere Comfort-Food-Rezepte für die kühlere Jahreshälfte suchst, die von innen wärmen, das Immunsystem stärken und schnell zubereitet sind, dann möchte ich dir dieses Rezept unbedingt empfehlen. Das Kartoffel-Erbsen-Curry ist ein…
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Es geht weiter mit der Pflaumen- Zwetschgen-Rezeptreihe. Heute gibt’s den nächsten Klassiker. Zwetschgenkuchen – und zwar so, wie ich ihn liebe… Saftig, unglaublich aromatisch und aus gesunden Zutaten gebacken. Damit ist er…
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Endlich ist sie wieder da… Die Pflaumensaison. Zu dieser Zeit des Jahres geht bei mir nichts ohne unsere beliebte heimische Steinobstfrucht – zumindest kulinarisch gesehen. Pflaumen lassen sich in der Küche super…