Der Begriff Superfoods ist seit vielen Jahren in aller Munde. Matcha-Tee, Goji-Beeren oder Chiasamen sind hipp und dürfen in keiner Trendküche fehlen. Sie sind angesagt und gleichzeitig auch noch so gesund! Dass…
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Clean Eating Rezepte
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Jetzt wo der Herbst naht, sind viele vielleicht wieder auf der Suche nach einem guten Buch für regnerische Tage. Passend dazu habe ich heute eine Top-Buchempfehlung für dich! Ich persönliche lese am…
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Wie essenziell eine ballaststoffreiche Ernährung für deine Gesundheit tatsächlich ist, habe ich ja bereits im Artikel über Ballaststoffe – Gesundwunder für den ganzen Körper – mit dir geteilt. Aber keine Angst, eine…
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Äpfel sind ein absoluter Klassiker in der Küche und für viele von uns wahrscheinlich das Obst, zu dem wir am häufigsten greifen. Das ist kein Wunder, denn Äpfel sind einfach der perfekte…
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Wenn es am Morgen mal wieder schnell gehen muss, dann sind Frühstück Smoothies perfekte kleine Helferlein, um sich dennoch ausgewogen, vielseitig und gesund zu ernähren. Die Sache ist doch die, oftmals scheitert…
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Du hast keine Zeit und Idee, was du die Woche essen/kochen kannst? Da geht es dir nicht anders, wie mir manchmal. Mein Tipp: Entdecke Bowls für dich. Sie sind gesund, schnell gemacht…
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Das Thema Meal Prep erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Kein Wunder, denn es ist wirklich eine hervorragende Möglichkeit, zeitsparend gesundes Essen vorzubereiten und somit eine ausgewogene Ernährung einfach in deinen Alltag zu integrieren.…
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Sauer macht Lust… Und bittere Lebensmitteln? Alles was bitter schmeckt, geht oftmals mit einem kurzen zusammenzucken oder schütteln einher. Warum eigentlich? Dabei sind doch Bitterstoffe die wir in unserer Ernährung in natürlicher…
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Sommerzeit ist Salatzeit. Geht es dir auch so, dass du bei diesen Temperaturen am liebsten einen leichten Salat zum Mittagessen isst? Damit das auf Dauer nicht einseitig wird, gebe ich dir hier…
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Endlich ist es wieder soweit: Die Beerensaison ist definitiv mein Sommerhighlight. Von Juni bis August ist Himbeerzeit und die roten Beeren schmecken nicht nur super und verleihen Smoothies eine wunderschöne Farbe, sondern…
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Es gibt einfach bestimmte Obst- und Gemüsesorten an denen erfreue ich mich jedes Jahr aufs Neue wie ein kleines Kind. Geht es dir auch so? Neben Spargel und Erdbeeren gehört auch Rhabarber…
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Bist du auch so ein großer Spargel-Fan wie ich? Dann greife bei unserem heimischen Superfood in den nächsten Wochen unbedingt noch mal kräftig zu, denn Spargel hat es in sich – sowohl…
