Gebackene Süßkartoffel mit Linsen-Kokos-Curry und Grünkohl gehört aktuell zu einem meiner persönlichen Lieblings-Rezepte. Im Winter ist dieses Rezept für mich Soulfood vom Feinsten und damit perfekt an kalten Wintertagen. Aufgrund des hohen…
Hast du nach den ganzen Feier- und Schlemmertagen das Bedürfnis nach ein wenig Entlastung? Dann geht es dir nicht anders wie mir. Während dieser Tage sind Eintöpfe für mich perfekte Helfer. Sie…
Sicherlich habt ihr auf meinem Blog schon einige meiner Weihnachtsrezepte entdeckt und vielleicht gibt es am Heiligabend ja sogar mein Clean Eating Weihnachtsmenü. Damit ihr gesund und glücklich durch die festliche Zeit…
Die Nachfrage nach einem neuen Bananenbrot-Rezept war groß. Zumindest auf Instagram. Gesagt getan… Bananenbrot kann man so unglaublich vielseitig zubereiten. Der Fantasie sind tatsächlich keinerlei Grenzen gesetzt. Das ist genau das, was…
Als krönenden Abschluss meiner Rezeptreihe für ein klassisch, vegan/vegetarisches Weihnachtsmenü präsentiere ich dir heute das Dessert. Nachdem ich bereits die Vorspeise und den Hauptgang geteilt habe, habe ich mir auch für die…
Das Naturally Good Clean Eating Weihnachtsmenü besteht aus einer Auswahl an gesunden Zutaten und glänzt dazu auch durch die unkomplizierte und schnelle Vor- und Zubereitung der Rezepte. Meal Prep greift für mich an Festtagen immer…
Plätzchen backen, Weihnachtsbesorgungen machen, dekorieren, alles auf Hochglanz bringen, ein leckeres Weihnachtsmenü zubereiten und dabei gleichzeitig glänzend aussehen… Nicht selten wird die Vorbereitung des Weihnachtsfestes zur stressigsten Zeit des Jahres. Von Besinnlichkeit…
Nachdem ich diese Woche die Vorspeise zu meinem Clean Eating Weihnachtsmenü präsentiert habe, möchte ich dich nun nicht weiter auf die Folter spannen. In meiner Abstimmung ergab sich der Wunsch nach einem…
Wahnsinn, der Dezember ist bereits in vollem Gange. Bis Weihnachten sind es nur noch wenige Wochen und wahrscheinlich warst du auch bereits die ersten Male auf dem Weihnachtsmarkt? Ernährungstechnisch gesehen, ist die…
Ein klassisches Weihnachtsmenü mit gesunden Zutaten, wenn möglich vegetarisch bzw. vegan, dass das besondere Etwas hat, gut vorzubereiten und einfach zuzubereiten ist. Geht das überhaupt? Aber ja, und wie gut das funktioniert.…
Nüsse gehören an Weihnachten einfach dazu. Ganz gleich, ob Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln… Ich liebe sie alle. Vor allem dann, wenn du dir die gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln nutzen möchtest, dürfen Nüsse und…
Waffeln mit Beeren-Kompott sind lecker und passen zu jeder Tageszeit. Am Wochenende genießen wir Waffeln gerne zum Frühstück – oftmals aber auch gerne noch mal am Nachmittag zum Kaffee. Den Teig bereite…