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  • Pfifferlings-Ragout mit Bandnudeln

    Ab Mitte bis Ende Juni können wir uns bereits auf die allerersten Wildpilze freuen. Im Herbst aber haben Pfifferlinge dann Hochsaison und wir so viele leckere Möglichkeiten sie zu verarbeiten. Wusstet Ihr,…

  • Mango Kurkuma Smoothie-Bowl

    Vielleicht habt Ihr Kurkuma auch schon in der Küche für Euch entdeckt. Kurkuma ist vielseitig einsetzbar und verleiht nicht nur herzhaften Gerichten eine besonders feine Note, sondern kann auch in Smoothie und…

  • Ceasar-Salat-Dressing mit Avocado und Kapern

    Homemade Caesar-Salat-Dressing

    Caesar-Salat-Dressing mit Avocado und Kapern Vegan Dieses Caesar-Salat-Dressing ist lecker und enthält durch die Zugabe der Avocado viele gesunde Fette. Wusstet ihr, dass 1 Avocado am Tag den Blutzuckerspiegel senkt? Das Avocado-Fett…