Bitterstoffe: Darum sind sie wichtig für die (Darm-)Gesundheit | Rezept: Gebackene Grapefruit mit Granola

Bitterstoffe: Darum sind sie wichtig für die (Darm-)Gesundheit | Rezept: Gebackene Grapefruit mit Granola

Sauer macht Lust... Und bittere Lebensmitteln? Alles was bitter schmeckt, geht oftmals mit einem kurzen zusammenzucken oder schütteln einher. Warum eigentlich? Dabei sind doch Bitterstoffe die wir in unserer Ernährung in natürlicher Form finden, ganz besonders...