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Gesunde Pflaumenküchlein mit Pflaumenmus

Gericht Breakfast, Dessert
Keyword Pflaumen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 2 Portionen

Zutaten

Anleitungen

  • Banane schälen und mit der Pflanzenmilch, Mehl, Backpulver, Zimt und dem Ei zu einem glatten Teig verarbeiten.
  • Pflaumen waschen, entsteinen, kleinschneiden und unter den Teig heben. Eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die
  • Pfannkuchen von jeder Seite wenige Minuten backen. Zum Schluss mit einem Klecks Joghurt, Honig und Granola garnieren.